Face à une baisse importante de la consommation de vin en France, la fédération Gardoise des vins IGP dresse un premier bilan de ces vendanges 2023. Même si la récolte n'est pas encore achevée dans tous les secteurs, elle pourrait avoisiner les 3 millions d'hectolitres selon les premières estimations. Une récolte moyenne bouleversée par les aléas climatiques.

Explications de Denis Verdier, le président de la fédération Gardoise des vins IGP